Ça fait quelques temps déjà que j'ai de la fève tonka chez moi et je n'avais pas vraiment pris le temps de la cuisiner ..... J'ai enfin trouvé comment j'allais m'en servir et je n'ai franchement pas été déçue ... ! J'ai suivi la recette de Piroulie (que je faisais déjà régulièrement mais sans fève tonka)...
lundi 28 avril 2014
vendredi 25 avril 2014
Pizzeta de Quinoa à la Tomate et son Carpaccio au Couteau
Je vous présente ce jour la troisième et dernière recette de mon partenariat avec les Boeuf Fermier Aubrac ! Je me suis laissée tenté par une pizzeta à base de quinoa afin de revisiter la pizza classique et surtout d'allier la délicieuse saveur du carpaccio coupé au couteau !
mercredi 23 avril 2014
Gnocchi au Caviar d'Aubergine et ses Chips de Grison
Lorsque je ne travaille pas, je me prépare un pti repas simple, rapide et léger .... Et j'appréciais particulièrement les gnocchis poêlés. C'est parti pour la recette !
lundi 21 avril 2014
Mousse au Chocolat Praliné
Un peu de gourmandise après tant de recettes salées des derniers jours. C'est une petite recette toute simple mais terriblement délicieuse !
vendredi 18 avril 2014
Poulet aux oignons et ses carottes en deux tons
jeudi 17 avril 2014
J'ai testé pour vous #23 : Revue Spéciale Pâques
A l'occasion des fêtes de Pâques qui approchent à grand pas (eh oui c'est ce week end !!) je me suis dis qu'une petite revue sur ce qui se fait dans le commerce pourrait être intéressant .... A défaut d'avoir pu vous préparer quelque chose moi-même ! Je fais un petit tour des endroits ou je m'approvisionne régulièrement .... Que se soit chez un pâtissier qu'en magasin surgelé de renom ....
Oui oui je sais que l'on ne peux absolument pas comparer les grands pâtissiers et les surgelés MAIS vraiment pour avoir goûter les produits aussi bien de chez mon chouchou pâtissier et ceux des marques surgelés, ... franchement je me suis énormément régalée à chaque fois ! Laissez-vous tenter.... suivez-moi dans cette revue ...
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