mercredi 2 avril 2014

Rillettes de Saumon à l'Orange et à l'Aïoli

J'avais eu l'occasion de goûter des rillettes de saumon à l'orange chez une amie ... Et je suis tombée fan de ce mélange de saveurs ! J'ai tenté de le reproduire de mon côté ...
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lundi 31 mars 2014

Semaine du Développement Durable : Cuisine zéro déchet avec Ikéa

Aujourd'hui et pour ce second article du jour, je vais vous présenter le prochain challenge auquel je vais participer... 

Le magasin de Saint-Herblain, près de Nantes.© Archives Ouest-France/ Marc Roger
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Mastrad, mon fidèle partenaire

Je ne vous les présente plus, Mastrad est un fidèle partenaire depuis quelques mois déjà, et je suis ravie de vous en reparler aujourd'hui ! 

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vendredi 28 mars 2014

Maki de Tende de Tranche Légumes & Fromage

Je vous en parlais dernièrement, j'ai reçu quelques bons morceaux de viandes de la part des Boeuf Fermier Aubrac... Je vous présente aujourd'hui une recette ludique et facilement réalisable avec les enfants !

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mercredi 26 mars 2014

Velouté de Légumes Orange à l'Huile de Noisette

Il fait bien froid dites donc ! Alors puisque je suis une grande fan de velouté ... Et particulièrement du velouté à base de potiron .. J'ai décidé encore une fois de faire une recette qui m'a laissé un divin souvenir ...

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mardi 25 mars 2014

Paupiette de veau, Croustillant de Polenta et ses Légumes Printaniers

A l'occasion de la sortie du nouveau Kub Or dégraissé de chez Maggi, j'ai eu l'opportunité d'en recevoir une boîte pour le tester... Voici ma recette et mon avis sur ce délicieux petit cube ... 

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