Gâteau Lorrain d'Hervé

En flânant sur le net à la recherche d'une recette pour mes blancs d'oeufs qu'il me restait suite à mes petites crèmes au chocolat .... Je suis tombée sur cette recette de gâteau qui me paraissait fooooort sympathique ! Et en effet, je n'aurais jamais du la faire car maintenant je rêve encore de ce gâteau tellement je l'ai trouvé bon .... 

Si vous voulez aussi succomber ... suivez moi !

Crème au chocolat noir à la pointe de fleur de sel

Si vous me suivez sur les réseaux, vous n'êtes pas sans savoir que j'ai depuis, quelques temps, acquis un multicuiseur Philips. Parmi les recettes fournis du livre, il y avait celle des petites crème au chocolat qui me tentait grandement. Je voulais non seulement les faire, mais surtout ajouter mon petite grain de sel dans la recette ... 

Butternut farcie au Confit de Canard

On a un petit rituel sur Instagram avec certaines, c'est de préparer nos "menus de la Semaine" et on le tag par #TeamOrganisation ! Donc forcément on pioche chez les copines pour s'inspirer pour nos propres menus ensuite .... 

C'est pourquoi lorsque j'ai vu que Minouchka nous parlait d'un butternut farcie aux crevettes, j'ai de suite succombé.... Mais cette histoire de butternut farcie me trottait en tête en l'associant a de la viande .... Alors voici ma version qui fût non sans difficulté !

Velouté de Courge Butternut et ses Mouillettes

Le temps est passé si vite que je n'ai pas vu la non publication de lundi, oups mes excuses les gourmands ! Pour rattraper le coup je vous présente ma recette so lovely d'un velouté tout doux et de ses mouillettes qui m'ont fait retomber en enfance. Allez c'est parti pour la recette !!

Sauté de Poulet façon Basquaise

Rien à voir avec un vrai poulet basquaise, soyons clair de suite ! Toutefois, dans l'idée il y a certains ingrédients présent dans ma version qui rappelle le poulet basquaise ... Malgré que je l'ai accommodée à la façon de Pascale Weeks du blog "C'est moi qui l'ai fait" ou pratiquement. 

Salade de Foie Gras et de Chèvre Chaud au Miel et Paprika

Pendant les fêtes, Jennifer m'a envoyé les pains festifs de La Boulangère. C'est ainsi que j'ai pensé à plusieurs recettes pour les utiliser ET nous régaler avec mon chéri ! Pour cette petite entrée je me suis laissée guider vers du simple mais gourmand...