J'ai testé pour vous #62-B : Domaine de la Bretesche {Seconde Partie}

Je vous laissais dernièrement sur le fil avec le début de notre délicieux repas au Restaurant Le Montaigu du Domaine de La Bretesche. Je vous retrouve aujourd’hui pour la suite et fin de notre dîner...

Chocolat, Confiserie, .... Bonté Pinson !

- Résultat en fin d'article -

Les confiseries c’est ce retour en enfance sur lequel on n’hésite pas une seule seconde... Moi la première ! Pourtant je ne raffole pas de l’ensemble des bonbons, et ceux pour lequel je jette volontiers mon dévolu sont souvent ceux qui ont une histoire derrière eux. C’est ce qui m’arrive lorsque je vais à la Confiserie Bonté. J’ai la chance d’avoir un magasin sur Nantes, et depuis peu il y en a également un sur La Roche sur Yon (et je compte bien y aller dès que possible !).

Crédit Photos © July Cocoon du blog The cocooning around the corner

J'ai testé pour vous #62-A : Domaine de la Bretesche {Première Partie}

C’était début novembre, nous avions l’envie de se retrouver en tête à tête et il s’offrait à nous la possibilité de découvrir un lieu inédit grâce à un coffret relai & château gagné un an plus tôt chez Un Flo de Bonnes Choses. (Merci encore !)

Après plusieurs hésitations, nous avons opté pour le Domaine de la Bretesche sur Missillac. Le lieu nous tentait (surtout moi), il n’était pas trop de loin de chez nous et le menu nous faisait saliver.

Cuisses de Poulet Noir Fermier rôtis... aux Figues !

Voilà une recette qui se veut rapide, facile et méga gourmande ! Monsieur Une Graine d'Idée avait récupéré quelques figues via un de ses collègues.... et je n'ai pas tardé une minute pour les cuisiner rapidement .... Voici une version du poulet rôti comme je l'aime, en version sucrée-salée. 

Allez hop aux fourneaux !