Mini Cupcakes Chocolat ou Vanille

A l'occasion d'une soirée entre amis, j'ai comme souvent amené le dessert, pour mon plus grand plaisir ! Cette fois-ci, j'avais décidé de faire dans les mignardises car nous avions un gros apéro et un gros repas qui nous attendais avant. Et j'ai bien fais .... Car malgré mes 48 mini-muffins et mes 48 mini-cupcakes, il nous en ait resté quelques uns pour le lendemain matin au petit-déjeuner. Mais malgré tout, ces 96 mignardises ont eu un franc succès !

{Box} La Bonne Box de Juillet 2015 !

On continue les présentations de La Bonne Box, après celle d'Avril, Mai et Juin place à Juillet :) ! Ce mois-ci c'est direction l'une des plus belles régions de France que nous nous dirigeons .... La lumière, le soleil, l'accent chantant, le pastis, le rythme de vie tranquille, la sieste, les cigales, les grenouilles, les couleurs, les pins, la lavande, les oliviers, le mistral, les marchés, la Camargue ... Je parle bien de la Provence ! C'est parti, voyagez avec moi ....

Gâteau Crousti Moelleux à la Noisette

Je cherchais un moule à savarin depuis un moment, mais pas pour faire un savarin, et puis au détour d'un passage chez Zôdio (le magasin où je ne vais que rarement sinon j'y laisserai tout l'argent que je n'ai pas) je me suis laissée tenter par "the" moule ! Il était beau, il était rond, il était alvéolé, il était compatible lave-vaisselle (oui très important pour moi ... bien que pas du tout écolo je sais !). 

Bref il était par-fait... Et qu'ai-je fais dans ce moule ? Un délicieux et gourmand gâteau dont je vous ai fait un teasing sur mon compte Instagram Une Graine d'Idée il y a quelques jours ! 

Allez hop, voici la recette. 

Carpaccio de Mozzarella di Bufala à la Noisette et au Poivron

Les fortes chaleurs se sont calmées dans mon coin, mais rien ne m'empêche de continuer à manger léger et frais ! C'est avec cette recette d'apéritif (totalement déclinable en entrée) que je vous propose de se retrouver autour d'un apéro avec vos amis ou votre famille. 

C'est parti !