Filo'Fruits - Tarte fine ultra légère

Un petit peu de légèreté en cette fin de semaine avec une pâte filo et quelques fruits pour l'accompagner ...

Pizza Maison Fourrée, Base Crème, Poulet, Oignon

Clafoutis façon Crêpe à la Confiture de Cerises

Je ne sais finalement jamais comment commencer un article sur le blog, c'est bien simple, je passe plus de temps à réfléchir à l'amorce qu'à écrire le reste...

Enfin ceci pour dire que la recette présente aujourd'hui est ma participation au Culino Versions d'Août sur le thème du Clafoutis !

J'ai bien chercher à faire une version autre que celle à la cerise, en évoquant la framboise mon cher et tendre à fait un peu la grimace, en m'évoquant un clafoutis salée, c'est moi qui sourcillait .... Soit je vais donc retourner sur la bonne idée du clafoutis cerises mais en le revisitant un peu !

Tarte aux Fraises & Chocolat

Au détour de certains blogs, je voyais souvent la connotation du "Culino Versions", et jusqu'à ce jour, je n'avais pas pris le temps de m'y intéresser... Oui enfin jusqu'au mois dernier tout du moins ! 

Voici donc ma première participation au Culino Versions  avec en guest-star pour Juillet le thème suivant : "Les tartelettes (ou tartes) aux fruits d'été"

J'étais enthousiaste de savoir que le thème allait être sur les fruits de saisons et les tarte(lette)s ! D'une car je suis une gourmande (n'est-ce pas ?!) et de deux car j'avais envie depuis quelques temps de faire une tarte aux fraises & chocolat ! 

Et par manque de temps, je n'ai pu le faire avant ... donc maintenant que cette fameuse tarte est prête (et même déjà dévorée)... il ne me reste plus qu'à vous livrer son contenu !