Panini Bacon, Ossau Irraty & Tomates Séchées

Lors de l'atelier qui a eu lieu à la maison en juillet dernier en très petit comité, nous avions avec les filles chacune cuisiné une recette. Je vous avais présenté celle de Laëtitia, Mymy vous a parlé de la sienne sur son blog et il me restait encore la mienne à publier ! 

J'ai souhaité une recette simple comme les filles, mais qui pourra se manger "sur le pouce" si l'on a peu de temps ou pas l'envie de se prendre la tête. Il n'en reste pas moins qu'il suffit de peu pour se régaler, et à moindre coût. Pour cette recette j'ai appliqué mon credo culinaire et je me suis régalée ! D'ailleurs .... j'ai prévu d'en refaire très très prochainement ! En avant la recette :)

Il vous faudra (pour 2 paninis),

- 2 pains paninis

- 75 gr d'émincés de bacon Fleury Michon

- de l'Ossau Irraty

- quelques tomates séchées

Préparation :

1 - Fendez votre pain panini en deux dans la longueur.

2 - Déposez de l'Ossau Iraty, puis de l'émincé de bacon et quelques tomates séchées.

3 - Fermez votre pain et placez-le dans votre appareil à panini.

4 - Faites cuire environ 3-4 minutes. Dégustez immédiatement.

*Astuces*

Ne mettez pas trop de fromage pour éviter qu'il ne coule en dehors du panini. Placez votre panini dans une feuille de papier cuisson pour ne pas "salir" votre appareil, la cuisson n'en sera que meilleur et votre appareil sera tout propre ^^ !

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