vendredi 25 juillet 2014

Rubik's Cube de Melon et de Feta

Je meurs de chaud, j'ai envie de fraîcheur, de légèreté et de diversifié au maximum mon alimentation. J'ai succombé à une entrée fraîche et gourmande en associant deux aliments bien connus des saveurs estivales.

rubicube melon feta une graine d'idée

Il vous faudra (pour 2 personnes),

- 1 melon
- 1 bloc de feta
- de l'huile de noisette toasté
- du vinaigre de bergamote
- de la coriandre


Préparation :

1 - Taillez votre melon et votre feta en cube d'1 cm de côté. Il vous faudra 24 cubes de chaque sorte.

2 - Alternez pour formez votre Rubik's Cube en constituant des étages de 4 sur 4 de largeur. 

3 - Préparez votre vinaigrette et versez-en autour du Rubik's Cube. Disposez quelques feuilles de coriandre et servez bien frais !


*Astuces*

Réduisez la taille de votre rubicube en créant des cubes plus gros.


rubicube melon feta une graine d'idée

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17 commentaires:

  1. Magnifique , bravo pour cette très belle présentation ! ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
    Dany

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  2. Réponses
    1. Merci ! Oui pas moins d'une heure pour un seul rubiks cube o_O .... :p

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  3. Une graine d'idée et plusieurs graines patience pour cette magnifique réalisation.

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  4. Comment apporter du nouveau dans une association "classique"... C'est vraiment une belle idée, super joli! Bravo!
    Enfin, je dis "classique" mais je n'avais jamais entendu parler du vinaigre de bergamote... Tu trouves ça où?

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    1. Merci :) !!
      Le vinaigre de bergamote je l'ai reçu dans une box. C'est celle ci : http://drive-des-epouvantails.fr/la-croix-du-jard/creme-de-vinaigre-douce-bergamote.html
      Mais je n'arrive pas à en trouve en vente ailleurs que sur ce site :/

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  5. Waouuu, tellement beau que l'on a même pas envie d'y toucher
    Enfin si quand même, ça m'a l'air tellement bon :p

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  6. c'est un peu de boulot mais c'est super joli au final comme présentation ^^

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    1. Oui un petit peu ... Mais un défi de relevé ! Je voulais faire cette présentation depuis un moment ;)

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