Oui j'ai osé mélangé un très très bon et subtil chocolat Valrhona avec une barre de chocolat ... Oui j'ai osé, et j'ai bien fait. Je sais que tu ne me croiras pas et tu te diras que je suis devenue assez cinglée ces derniers temps dans mes "expériences" culinaires mais non non que nenni, je n'expérimente pas vraiment, ... je fais plaisir à mes papilles :) Allez on arrête le bla-bla et par ici la recette !
Il vous faudra,
- 100 grammes de chocolat au lait Jivara
- 150 grammes de sucre
- 100 grammes de farine
- 2 oeufs
- 125 grammes de beurre
- 8 mini snickers
Préparation :
1 - Préchauffez le four au thermostat 6 (180° C).
2 - Beurrez un moule rectangulaire (métal ou pirex) ou chemisez-le de papier sulfurisé.
3 - Faites fondre à feu doux le beurre et le chocolat dans une casserole.
4 - Ajoutez successivement le sucre, les oeufs et la farine en mélangeant bien entre chaque ajout.
5 - Versez la pâte dans votre moule. Coupez et répartissez les morceaux de mini snickers un peu partout...
6 - Faites cuire 20 minutes (environ et selon votre four - pour ma part la cuisson était de 18 minutes) puis laissez refroidir.
*Astuces*
Surveillez la fin de cuisson de votre brownies et diminuez son temps au four si vous souhaitez un moelleux fondant et ultra moelleux.
- 150 grammes de sucre
- 100 grammes de farine
- 2 oeufs
- 125 grammes de beurre
- 8 mini snickers
Préparation :
1 - Préchauffez le four au thermostat 6 (180° C).
2 - Beurrez un moule rectangulaire (métal ou pirex) ou chemisez-le de papier sulfurisé.
3 - Faites fondre à feu doux le beurre et le chocolat dans une casserole.
4 - Ajoutez successivement le sucre, les oeufs et la farine en mélangeant bien entre chaque ajout.
5 - Versez la pâte dans votre moule. Coupez et répartissez les morceaux de mini snickers un peu partout...
6 - Faites cuire 20 minutes (environ et selon votre four - pour ma part la cuisson était de 18 minutes) puis laissez refroidir.
*Astuces*
Surveillez la fin de cuisson de votre brownies et diminuez son temps au four si vous souhaitez un moelleux fondant et ultra moelleux.
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Je confirme, t'es complètement cinglée, mais en tout cas ça donne méchamment envie. Pas trop lourd à digérer ?
RépondreSupprimerJe ne suis pas "si" cinglée que ça quand même ?! ^^
SupprimerPas lourd du tout, très moelleux et hyper gourmand :p
Comme il est gourmand ton brownie !!!
RépondreSupprimerTout à fait :p
SupprimerC'est l'heure du goûter : il en reste une part? ;)
RépondreSupprimerIl en reste un infime petit carré ... mais il est prêt de mon chéri donc comment te dire :/ :p
Supprimermiam miam !!!
RépondreSupprimerOuiiii :p
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