M&M's ® Cookies

Les cookies du jour sont un arc-en-ciel de gourmandise ! Après avoir vu et lu la recette un peu partout sur le net... je me devais de tester également cette petite merveille.... Miam miam =^_^=

Ingrédients :

- 120 gr de beurre

- 220 gr de farine

- 1 oeuf

- 1 c.à.café de vanille en poudre

- 1/2 sachet de levure chimique

- 120 gr de cassonade

- 100 gr de M&M's ® + des M&M's ® pour mettre sur chaque cookies

Préparation : 

1 - Faites fondre le beurre au micro-onde.

2 - Dans un saladier, mélangez le beurre fondu, la cassonade et la vanille. Ajoutez l’oeuf, la farine et la levure, bien mélanger.

3 - Mettez les M&M's ® dans un sac de congélation et écrasez-les à l’aide de votre rouleau à pâtisserie. Puis incorporez-les à votre pâte à cookies.

4 - Préparez des boules de pâtes en les roulant entre vos mains, puis placez un M&M's ® dedans, placez les boules 30 minutes au réfrigérateur. 

5 - Préchauffez le four à 180°C pendant 15 minutes. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer vos boules de pâte, suffisamment espacées les unes des autres, et enfournez environ 13-15 minutes. laissez refroidir sur une grille. 

Source de la recette chez ma cop' Stephaniieluvshopping et réaménagé un petit peu par moi