vendredi 28 septembre 2012

Gâteau 5,4,3,2,1 aux Pommes & Chocolat

J'ai toujours gardé en mémoire ce superbe gâteau trop trop bon que je mangeais petite avec ma maman ... C'est d'ailleurs LE gâteau qui m'a appris à compter jusqu'à 5 !
J'ai voulu le refaire, j'ai oublié un peu bêtement la toute dernière étape mais il n'empêche qu'il était très bon quand même ! 

Je vous présente donc mon gâteau pour apprendre à compter de quand j'étais petite ... 

Allez c'est à vous ... !



Ingrédients :

- 5 c.à.soupe bombées de farine
- 4 c.à.soupe bombées de sucre
- 3 c.à.soupe de lait
- 2 c.à.soupe d'huile de tournesol
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 1/2 paquet de levure
- 2 grosses pommes


Préparation :

1 - Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.

2 - Ajoutez le lait, l'œuf et l'huile. 

3 - Lorsque tout est homogène, versez dans un moule beurré.

4 - Pelez et coupez vos pommes en tranches, couvrez votre pâte à gâteau de ces tranches. 

5 - Cuire à four préchauffé à 180 °C pendant 40 min au total.


Pour plus de gourmandise, la dernière étape : 

15 min avant la fin de la cuisson vous pouvez ajouter sur le gâteau un petit plus !

Pour cela il vous faut,

- 80 gr de beurre
- 100 gr de sucre
- 1 œuf
- 1 c.à.café de vanille en poudre (facultatif) 

Préparation :

1 - Faites fondre le beurre tout doucement et ajoutez le sucre, l'œuf et la vanille.

2 - Nappez le gâteau au bout de 25 min de cuisson puis terminer la cuisson pendant 15 min.



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9 commentaires:

  1. j'aime bien l'idée du 54321...faut qu'on teste ça avec alex :D mais dis moi ...comment qu'on fait une cuillere bombée d'huile ? :D hihihi

    Trisss

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    1. pouet pouet ma Trisss :p mdrrr !
      tu fais comme tu peux :p !
      pour info je l'ai préparé avec un p'ti loup de 4 ans, c'était trop drôle ^^ et pour mon moule, j'ai doublé la recette !

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  2. J'ai été longue à comprendre pourquoi ce drôle de nom! ;)

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  3. Réponses
    1. Oh que oui il était bien bon ^^
      Il est possible de faire une crème à base d'oeuf / beurre dessus pour rendre encore plus gourmand, mais de mon côté j'ai opté sans ^^

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  4. Hum, tu dis que tu as oublié la dernière étape ! Ce n'est ni la cuisson, ni le démoulage, ni la dégustation, donc c'est quoi ? :-)

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    1. Oups oui bien vu j'ai oublié d'y revenir (je vais le rajouter) il s'agit d'un ajout d'une crème au beurre 15 min avant la fin de cuisson .... je vais le préciser de suite ;) merci du rappel

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    2. Et voilà Laure, correction faites ;) Merci encore. Bonne journée !

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