Chocolat Gavotte {Blanc vs Lait}

Il y a des gourmandises pour lesquels nous ne serions passer à côté. C'est ce que m'a demandé un jour ma meilleure amie en lui réalisant ces chocolats... Quelle gourmande elle aussi, n'est-il pas ?!

Rien de bien compliqué dans cette recette, pourtant l'idée vient d'elle et je l'en remercie car c'est vrai que c'était fort bon !

Il vous faudra,

- 1 tablette de chocolat blanc pâtissier
- 1 tablette de chocolat au lait pâtissier
- 6 paquets de gavottes (les petits paquets ou il y a 2 gavottes emballées, soit 12 gavottes en tout)

Préparation :

1 - Préparez votre moule à financier en silicone (ou autre selon votre choix)

2 - Faites fondre au bain marie le chocolat blanc.

3 - Versez le chocolat blanc jusqu'à la moitié des empreintes de votre moule et faites remontez un peu de chocolat blanc le long des côtés pour former comme une coquille (facultatif pour la deuxième partie)

4 - Attendez que le chocolat durcisse tranquillement.

5 - Faites fondre au bain marie le chocolat au lait.

6 - Lorsque le chocolat au lait est prêt, émiettez les gavottes dedans et mélangez le tout.

7 - Répartissez la préparation dans les empreintes.

8 - Laissez le tout refroidir à température ambiante pour les plus patients, au frais pour les impatients =^-^=

A déguster accompagné d'une boisson chaude !

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