Panier saumon / aneth façon bouchées apéritives, et sa bouchée surprise au chèvre

Je vous en avais parlé dernièrement .... Si si si vous avez même déjà vu la version "grand format" du Panier Saumon / Aneth, voici désormais les bouchées du même type accompagnée de leur cousine aux chèvres =^-^=

Il vous faudra,

- 1 paquet de carré feuilleté Croustipâte
- 1 barquette de saumon fumé pré-coupé en lamelles ou dés
- de l'aneth
- du fromage râpé

- une bûche de chèvre Soignon (ou autre marque)
- un jaune d'oeuf
- un peu d'eau

Préparation :

1 - Coupez votre carré feuilleté en 9 petits carrés.

2 - Coupez une part de bûche de chèvre, puis coupez à nouveau cette part en 4 (si votre bûche est d'un format familial)

3 - Placez un quart sur un carré, puis recouvrez le tout de la pâte feuilleté en joignant les bords. Ne pas laissez de bord libre, et bien soudé le tout pour recouvrir le chèvre.

4 - Préparez les paniers saumon / aneth tout comme leurs grands frères

5 - Posez le tout sur une plaque de cuisson, et faites cuire à 150°C à chaleur tournante pendant 10-15 minutes. 

6 - A la sortie du four, laissez refroidir sur une grille.

7 - Dégustez tiède ou froid.

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Je vous rappelle également le concours culinaire kawaii =^-^=

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Merci à Hellocoton pour le Top du Jour !