Pour le coup voici donc une des recettes de ce dernier ... le fudge au Nutella et à la guimauve...
Ingrédients :
115 gr de beurre mou
200 gr de Nutella
400 gr de sucre en poudre
140 gr de lait concentré non sucré
15 morceaux de guimauve
Préparation :
1 - Faire ramollir le Nutella au bain-marie, puis le mélanger avec le beurre mou.
2 - Dans une casserole, faire fondre le sucre avec le lait concentré à feu doux, ajouter les morceaux de guimauve et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient dissous. Laisser alors chauffer pendant 5 à 6 minutes, toujours sur feu très doux.
3 - Ajouter l'appareil Nutella / Beurre à la réduction et en mélangeant doucement.
4 - Verser la préparation dans un moule plat chemisé de papier sulfurisé ou sur une plaque recouverte de papier cuisson, puis réserver au réfrigérateur pendant 2 heures au minimum.
5 - Une fois le fudge bien durci, le démouler et le découper avec délicatesse en petits carrés.
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Mmm... De la gourmandise à l'état pur! j'adore! ^^ bonne journée. bisous
RépondreSupprimer@Poupougnette : Merci ^^ Oui pure gourmandise ces derniers jours, ... mais il ne faudrait pas ^^
RépondreSupprimerOh ben c'est malin...... J'ai faim moi maintenant.....
RépondreSupprimerJe t'oblige peut être à acheter des carambar, mais toi c'est des chamallows que tu vas m'obliger à aller acheter! :)
RépondreSupprimer@Thyde : rhoooooo il est encore trop tôt ^^
RépondreSupprimer@Lalydo : mdrrrr, je m'attendais à une réponse comme celle ci :) ! On a l'air maligne tiens ^^
hummmm tu me prêtes ton réfrigérateur?
RépondreSupprimerLe mien est trop petit =/
@Dydynette ^^ gourmande :p ! Tu n'as plus de place chez toi ?
RépondreSupprimerMmmmmh je me laisserai bien tentée ^^ juste en enlevant tout ou une partie du sucre et mettre du lait concentré sucré miammmmm
RépondreSupprimerGo go go ;)
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